الأربعاء، سبتمبر 19، 2018

لا يبدو الأمر حقيقيا ولكنني احب الطعام جدا.. لا أبدو شرهة جدا لكنني لا افكر بشيء سوي الطعام..احب تجهيز الطعام واحب تقديمه واحب بأن استقبل الأهل والأصدقاء علي الغذاء أو الشواء أو حتي تناول الطعام بالخارج
احب استكشاف أماكن جديدة حتي وان كان احمد تقليديا في الأطعمة التي يحبها ما وضعنا في مواقف فكاهية جدا حين استدرجته لاستكشاف متاهات في الإسكندرية لتناول طعام أو باكستاني في مطعم داخل حارة داخل منزل ..وداخل المنزل يفصل المطبخ عن صالة الطعام التي هي مجرد دكك مثل المجالس البدوية..مجرد ستارة منزل ..
كانت تجربة بشعة الطعام كان سيئا جدا واستنشقت من احمد حالة الارتياب التي سادته ..وبعد أن دفعنا مبلغا زهيدا لدرجة مخيفة ..خرجنا ..حاول احمد أن يجد طريقة ليعبر عن استياءه لكن مغص بطني الشديد وحالة الغثيان التي طالتني أثارت عطفه وحولت الإجازة الرومانسية لغرفة مستشفي وهو يمرضني ويضحك علي هذه التجربة قائلا..اظن حرمنا يامنمن..اسكندرية يعني سمك وجمبري وكبدة..وقتها كدا أفرغ كل ما في معدتي من مجرد ذكر الطعام..لكن بعد أن فقدت من حالتي الاستثنائية عدت لحالتي الطبيعية احب الطعام..
لا اعرف لماذا اذكر ذلك علي الرغم من زيادة وزني مؤخرا لكن وزني لا يزيد إلا بسبب الامتناع عن الحركة..وانا شخصيا تنتابني حالات كسل غير طبيعية لا اقوي فيها عن مغادرة جدران المنزل!!!
اضحك وانا اتذكر كيف فقدت نصف وزني قبل زفافي..لم يكن الأمر مقصودا لفقدان الوزن ولا الرشاقة..كل ما في الأمر أنني كنت تتناول أطعمة غير صحية بشراهة غريبة ثم فجأة.. وكعادتي ايضا في قلب الموازين دون سابق إنذار استيقظت في الصباح وتناولت بيضا مخفوقا بالخضروات واستمعت لنصيحة اختي أن أضع فارقا بين الوجبات لا يقل عن ٤ ساعات.. وبدأت بممارسة الرياضة صباحا.. اتذكر انني كنت العب القرفصاء بالتدريج حتي وصلت ل ٨٥ مرة بدون توقف!!
كان الأمر ممتعا جدا وانا لتفقد وزني يقل علي الميزان كل صباح حتي وصلت لمرحلة النحافة! 
لم يزد وزني كثيرا بعد الزواج ولا بعد الحمل الذي لم اجد فيه طوال التسعة أشهر سوي ٧ كيلوجرامات فقط! كنت رشيقة وانتقل مشيا طوال وجودي في لندن واتسلق مرتفعات ادنبرة 
لكن مصر لها سحر خاص في الطعام ..احب نكهته ورائحته وتناول الطعام مع الصحبة
يقول الجميع بما فيهم والدة زوجي وهو أمر استثنائي أن طعامي مميز جدا..اميل اكثر لنكهات الشرق والخليج..واعشق التوابل عشقا خاصا .. واعشق المأكولات البحرية عشقا لا ينتهي علي الرغم من أنني الآن ارغب في تناول البرياني! 
هذا لا يمنع مزاجي الفوري في البيتزا والبرجر بالجبن والبصل لكن علي كل حال اتمني أن يقدم الله علي نعمة الصحة ..فالطعام حقا هو اجمل متع الحياة علي الاطلاق 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

جود الحياة

 اظن انه حان الوقت لأكتب عن أجمل شئ حصل في حياتي كلها .. أن يمنحني الله فتاة!  جود اسميتها جود، لأنها كرم كبير من الله، ولأنني استحضرت اسمها...